Zuivel


Schapenmelk is rijker dan koemelk. Ze bezit een hoger eiwitgehalte, meer Calcium en meer vitamine A en B.

De melk biedt in vele gevalllen een alternatief voor mensen die allergisch zijn voor koemelk of mensen met een lactoseintolerantie.


Wij verwerken de melk tot heerlijk ijs, yoghurt en lekkere kaas.


IJS

 

Tijdens de zomermaanden kan u bij ons terecht voor vers schepijs.

Al ons ijs is ook beschikbaar in per liter.


  • Vanille                                       
  • Mokka                                         
  • Chocolade                                       
  • Aardbeien                                     
  • Yoghurtijs met bosvruchten
  • Banaan                 
  • Meloen
  • Straciatella         
  • Kinderbueno                   
  • Manon               
  • Ferrero                               
  • Pistache               
  • Speculoos



YOGHURT


Het assortiment bestaat uit:

  • natuuryoghurt
  • yoghurt met aardbeien
  • yoghurt met 4 vruchten
  • yoghurt met appel/kiwi
  • yoghurt met limoen/cactus
  • yoghurt met framboos
  • vanilleyoghurt



KAAS


  • platte kaas
  • jonge kaas
  • belegen kaas
  • oude kaas
  • feta



BEREIDINGEN


  • Verse kaas met spek
  • kaaskroketten







 


IJSTAARTEN


Voor verjaardagen, communiefeesten, ... maken wij ook ijstaarten en ijslammetjes.





Wij maken voor de feesten ook kerststronken.